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											Krefft Planeten-Rühr- und Knetmaschine PR 21-S (Standgerät) 
											 Robustes, schweres und leistungsstarkes Standmodell zum Rühren, Kneten und Mischen, mit 3 Arbeitsgeschwindigkei-ten, 20 Liter-Edelstahl-Kessel und Arbeitswerkzeugen wie Rührbesen, Flachrührer und Knethaken. Leichte und schnelle Montage der Werkzeuge. Der Spezialmotor mit abgestimmten Planeten- / Kegelradgetriebe garantiert hervorragende Verarbeitungsqualität. Schutzgitter mit integrierter Sicherheitsabschaltung. Werkzeuge aus Aludruckguss, Kessel und Rührbesen aus CNS. 
												 
											Optional mit Timer 1  15 Min. (PR 21-ST). 
											 
											Zubehör gegen Mehrpreis: Knethaken und Blattschaufel in CNS  Ausführung, Kesselschaber. 
											 
											Hier die Vorteile: 
											
											
													
														| • | 
														Kraftvoller Spezialmotor | 
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														Option Kesselschaber | 
													 
													
														| •  | 
														Schwere Ausführung, daher sicherer Stand | 
														 | 
													 
													
														| • | 
														Systemerweiterung mit Gemüseschneider G 25 oder 
														Edelstahl-Fleischwolf W 60 N möglich 
													 | 
														 | 
													 
													
														| • | 
														Präzise arbeitendes Planetenrührsystem für alle Teige und Massen | 
														 | 
													 
													
														| • | 
														Schnellwechselsystem für Kessel und  Werkzeug 
														 
														Optional lieferbar: 
														Reduktionsset komplett, 10 Liter Edelstahlkessel inklusive 3 Werkzeuge 
														 
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											Technische Daten:
											
												
													| •  | 
													Inhalt Kessel: 20 Liter | 
												 
												
													| • | 
													Anwendungsbeispiele: 
														
																	
																	Kneten von Pizzateig: 5 kg 
														Rühren von Kartoffelpüree: 9 kg 
														Kneten von Mürbeteig: 7,7 kg 
														
																	Kneten von Kuchenteigen: 8,2 kg 
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													| • | 
													Anzahl der Geschwindigkeiten: 3 | 
												 
												
													| • | 
													Drehzahlen der Arbeitswerkzeuge Stufe I / II / III: 
														
																	106 / 196 / 358 U/min. | 
												 
												
													| • | 
													Aufstellfläche: 600 x 600 mm | 
												 
												
													| • | 
													Gewicht incl. Zubehör: ca. 85 kg | 
												 
												
													| • | 
													Stromart: 230 Volt / 1 N / 50 Hz 
													 | 
												 
												
													| • | 
													Anschlusswert: 0,55 kW 
													 | 
												 
												
													| • | 
													Anschlusskabel: 1,5 Meter mit Stecker | 
												 
												
													| • | 
													Abmessungen (B x T x H): 530 x 520 x 870 mm 
													 | 
												 
												
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											Grundausstattung:
											
												
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														  folgt 
														   | 
												 
												
													 20 Liter Edelstahl-Kessel, Knethaken, Flachrührer und Rührbesen, serienmäßig enthalten. 
															Optional lieferbar: Reduktionsset komplett, 10 Liter Edelstahlkessel inklusive 3 Werkzeuge 
														 | 
												 
												
													  folgt 
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